Futomaki
zu dt. "dicke Rolle": aus einem ganzen Nori-Blatt hergestellte Reisrolle - aufgeschnitten in 4 Stück
| 90. | Futomaki 太巻き Garnele, Flussaal, Eierstich, Fliegenfischrogen, Gurke, Kürbis und Rettich | 8,90€ |
| 91. | Sakekawa 鮭皮 gegrillte Lachshaut und Frühlingszwiebeln | 6,90€ |
| 92. | Softshell ソフトシェル frittiertes Krebsfleisch und Salat, mit Chilisauce und Mayonnaise | 10,90€ |
| 93. | Ebi Tempura 海老天ぷら Garnele mit Salat und Mayonnaise | 7,50€ |
| 94. | Tenno 天皇 Lachs, Thunfisch, Weißfisch, Jakobsmuscheln und Avocado | 10,90€ |